Alzheimer et sensorialité : prise en soins orthophoniques des troubles de l’oralité alimentaire et de la dénutrition
Pourquoi ce nouvel intérêt oralité / Alzheimer?
Aujourd'hui, on estime en France à 670 000 le nombre de personnes âgées souffrant de dénutrition, dont 400 000 à domicile et 270 000 en EHPAD. Le rôle de l’orthophoniste: démarche thérapeutique mais aussi de formateur qui s’inscrit dans les 3 grandes priorités du 4ième Plan Gouvernemental Maladies Neuro-Dégénératives 2014-2019, dans les propositions du rapport Libault. Comme le précise la Haute Autorité de Santé l'intervention orthophonique vise à maintenir et à adapter les fonctions de communication du patient (langage, parole et autres) et à aider la famille et les soignants à adapter leur comportement aux difficultés du malade.
Les orthophonistes doivent connaître et s'approprier les outils de prévention, de dépistage et de prise en soins des troubles nutritionnels des patients âgés résidant à domicile et en EHPAD. La surveillance du statut nutritionnel du patient est essentielle et s'opère en pluriprofessionnalité.
Cette formation vise à réactualiser les savoirs et améliorer la pratique orthophonique auprès des patients souffrant d’un TNCM dû à la maladie d’Alzheimer à un stade moyen à avancé et de leurs aidants professionnels et familiaux dans les lieux de vie des patients.
Objectifs, aptitudes et compétences :
- Savoir prévenir et évaluer précocement la dénutrition du sujet âgé, les troubles de la déglutition et de l’oralité du patient dément quel que soit le stade de la maladie
- Savoir accompagner le patient dans son quotidien par la stimulation, le toucher
- Savoir communiquer avec son patient quel que soit le stade de la maladie, faire émerger sa perception
- Savoir écouter, communiquer avec les aidants professionnels et familiaux et savoir les former
| Savoir: | Évaluer, accompagner, communiquer, former |
| Savoir-faire | Stimuler, toucher, faire émerger |
| Savoir-être | Écouter, communiquer |
Durée de la formation :
- 3 journées de formation en présentiel (apports théoriques et ateliers)
- 1 journée à distance en présentiel (ateliers, retours d'expérience et études de cas)